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季節の訪れを表現する上生菓子
心を込めてつくりあげた菓匠の技をご堪能ください。

出生・誕生祝・節句・結婚祝など和菓子は私達の一生と深い結びつきがあります。だからこそ、和菓子には温かく優しいひとときと温もりを感じることができるのです。
『菓匠あずき庵』は、和菓子という小さな形のなかに季節や自然を表現し、召し上がる方に一足早く季節の訪れをお伝えいたします。
和菓子は色や形、大きさなど作り手の考え方や感じ方で、様々に変化していくものです。素材にこだわり、ひとつひとつ丁寧につくりあげた菓匠の技が生きる『あずき庵』の銘菓を、お世話になった方への贈り物として、また大切な家族や友人と一緒にぜひご賞味ください。